京野菜イタリアン

宮崎県油津にあるイタリアン「GEN」でディナーしてきました♪
好みやだめなものを聞いてから作ってくれたり、ワインえらんでくれたりと特別感あふれるディナーでした。
そして、宮崎で京野菜を使っていてびっくり。
前菜が聖護院大根をつかったとてもクリーミーで優しいお料理だったんです。(名前忘れちゃいましたが・・・)
宮崎で京野菜と出会うとは!!
京都在住の私。そして弟と同じ名前のシェフ「元さん」
なんだかつながりもあってときめいたディナーでした。
こだわりをもってお店をつくっているシェフの元さん。
そのこだわりをささえている奥さん。
そんなお二人のお話をきいていると、心がとっても熱くなりました!
宮崎県も南へ南下していくほど海がきれいみたいです!
油津は漁港もあり、お魚もおいしい町。
「GEN」は要予約ですので、ご注意を。
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お問い合わせは、京都本店にてお待ちしております。
□ご予約・お問い合わせはこちら。□お電話は、075-257-0001椿姫です。
□椿姫 京都本店はこちら。
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PMSと向き合う!
「マカロニが食べたい!!」

これが私のPMS(月経前症候群)です。
もちろん、よく言われる
体がダルイ。
やる気が出ない。
マイナス思考。
腰痛・腹痛
など、体力的、精神的にもあるのですが・・・・
とにかく、
「マカロニがいっぱい食べたい!」
ってなると、「もうすぐくるな〜」となります
PMSは、女性のなんと8割の人が重いものから軽いものまで悩んでいるそうです。
ホルモンによるものなので、病気ではないのですが、上手につきあっていきたいですよね
一番よいのは、普段することで気分がよくなることを続けること。
たとえば、
仕事が終わったらゆーっくりお風呂に入って
↓
パックとオイルマッサージをして
↓
好きな音楽とか好きな本を読んで
↓
早めに寝る
これをなるべく生理前は続けること。
朝には、ゆっくり準備することと、サプリメントをちゃんと飲むこと。(私の場合、生理前にはSOD酵素と青汁は2本ずつ)
こうすると落ち着いてくるそうです。
食物的に、緊急対策として、なんとアイスクリームがいいそうです
それも、ラクトアイスやアイスミルクという表示ではなく、純粋なアイスクリーム。(ハーゲンダッツとかですね)がよいそうです。
あとは、ツナ缶!ビタミン6、鉄分、DHAが豊富で、生理前の見方だそうです。
生理前のPMSどんな症状がありますか??
みなさん全く違う症状があったりでおもしろいですよ
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お問い合わせは、京都本店にてお待ちしております。
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これが私のPMS(月経前症候群)です。
もちろん、よく言われる
体がダルイ。
やる気が出ない。
マイナス思考。
腰痛・腹痛
など、体力的、精神的にもあるのですが・・・・
とにかく、
「マカロニがいっぱい食べたい!」
ってなると、「もうすぐくるな〜」となります

PMSは、女性のなんと8割の人が重いものから軽いものまで悩んでいるそうです。
ホルモンによるものなので、病気ではないのですが、上手につきあっていきたいですよね

一番よいのは、普段することで気分がよくなることを続けること。
たとえば、
仕事が終わったらゆーっくりお風呂に入って

↓
パックとオイルマッサージをして

↓
好きな音楽とか好きな本を読んで

↓
早めに寝る

これをなるべく生理前は続けること。
朝には、ゆっくり準備することと、サプリメントをちゃんと飲むこと。(私の場合、生理前にはSOD酵素と青汁は2本ずつ)
こうすると落ち着いてくるそうです。
食物的に、緊急対策として、なんとアイスクリームがいいそうです

それも、ラクトアイスやアイスミルクという表示ではなく、純粋なアイスクリーム。(ハーゲンダッツとかですね)がよいそうです。
あとは、ツナ缶!ビタミン6、鉄分、DHAが豊富で、生理前の見方だそうです。
生理前のPMSどんな症状がありますか??
みなさん全く違う症状があったりでおもしろいですよ

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3月はスタート準備の季節
新しい生活のための準備で慌ただしくされている方がとっても多い三月ですね。
転勤や新社会人、受験を終えた高校生(まだ発表がまだの人もいますね!)
お客様でも
「実は4月から福井に転勤で・・・」
「4月からは仙台に戻ります!」
などなど、準備されている方もいらっしゃいます。
新しいスタート!とっても喜ばしくて応援する気持ちいっぱいの反面
今までボディケアをお手伝いしていた手からすると少し寂しい気持ちも。。。
三月は別れの季節。4月は出会いの季節。
今月も心をこめてケアさせていただきます♪
ご準備中のばたばたの合間に一呼吸おく時間の場所としてご利用くださいね♪
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お客様でも
「実は4月から福井に転勤で・・・」
「4月からは仙台に戻ります!」
などなど、準備されている方もいらっしゃいます。
新しいスタート!とっても喜ばしくて応援する気持ちいっぱいの反面
今までボディケアをお手伝いしていた手からすると少し寂しい気持ちも。。。
三月は別れの季節。4月は出会いの季節。
今月も心をこめてケアさせていただきます♪
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金柑たまたま

今の時期の宮崎はいろーんなミカンであふれかえっています。
沿道に「あ、みかん直売所!」「あそこにも!」「こんなとこにも?!」
みたいなかんじで、いろんな種類のみかんが並んでいます。
そのなかでも有名な「たまたま」
空港のお土産屋さんもいちばん前に置かれています。
食べてみたかったので、空港ついてすぐかって食べてみると・・・
「あまーい!!!!!!!!」
びっくりするほど甘いです!
いつも食べるすっぱい金柑はどこへやら!
ぱくぱく食べて、唇がじんじんしちゃいました。
冬になると金柑を生でも、甘露煮にしても食べています。
金柑にはビタミンCがあるので風邪予防にはもちろんのこと、めづらしくカルシウムもはいっているミカン。
「たまたま」は生が絶対いいですが、
すっぱい金柑は甘露煮にして食べるのがいいかもしれないですね♪
びっくりするきんかん「たまたま」
みつけたら是非体験してください!!
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狐の嫁入り

3月10日から高台寺で狐の嫁入り巡行という夜の行事が開催されます。
未婚女性が狐の嫁入り巡行を見ると良縁に恵まれるそうです!!!
ちりーんちりーんと鈴の音が響きながら、真っ暗の中人力車にのった狐のお面をつけた白無垢姿はくっきりと見えてなんだか不思議な感じなんだそうで・・・
見てみたいです!
きっと美しい光景で、ちょっと怖くもあるんでしょうねぇ・・・
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